Stik Tahu Crispylicious

Name: Stik Tahu Crispylicious
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah tahu kotak (saya menggunakan tahu kuning); 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original ukuran 80 gr; 4 sdm air dingin; secukupnya Minyak goreng

Thobakhy (Juanita Ussianti) @cook_2081293

Bandung, Indonesia

Ngemil tahu, kebetulan stok tahu banyak hihihi. Hanya tahu crispy biasa. Di goreng hingga dua kali agar renyah hehehe

Lebih banyak

Stik Tahu Crispylicious

Thobakhy (Juanita Ussianti) @cook_2081293

Bandung, Indonesia

Ngemil tahu, kebetulan stok tahu banyak hihihi. Hanya tahu crispy biasa. Di goreng hingga dua kali agar renyah hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 porsi

8 buahtahu kotak (saya menggunakan tahu kuning)
1 bungkusSasa Tepung Bumbu Serbaguna Original ukuran 80 gr
4 sdmair dingin
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih tahu, potong tahu sebesar telunjuk jari. Goreng tahu hingga kulit luar nya kering. Tiriskan.
2

Dalam 2 wadah pisahkan antara adonan basah dan adonan kering, sesuai petunjuk kemasan Sasa Tepung Bumbu.
3

Panaskan minyak goreng yang banyak. Gunakan wajan cekung atau deep fry agar tahu renyah hingga ke dalam. Masukkan semua tahu yang sudah di goreng ke dalam adonan basah, lumuri hingga semua tahu terselimuti adonan. Satu persatu masukkan tahu ke adonan kering hingga rata kemudian goreng hingga kering atau crispy. Lakukan hal ini hingga semua tahu habis. Sajikan Stik tahu dengan saus sambal.