Cenil Singkong

Name: Cenil Singkong
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr Singkong; 50 gr Tepung Tapioka Rose Brand; 100 gr Gula Pasir Rose Brand; 1/2 sdt Garam; 65 ml Santan Rose Brand; 150 ml Air; secukupnya Pewarna makanan merah, kuning, hijau, ungu; secukupnya Kelapa parut kukus; secukupnya Daun pandan; 2 sdm Gula pasir; 1 lembar Daun pandan

Imas dhapin @imasdhapin

Pamekasan Jawa Timur

Minggu lalu belajar bersama dengan MB @yunarichard membuat jajanan pasar dengan cita rasa lembut kenyal. mohon maaf saya gak pakai gula merah karena kurang suka manis ini saja sudah cukup enak dan manis suka dah jadi semangat buatnya.
source : @yunarichard

#KelasKaMI_JajananPasar
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Cenil Singkong

Imas dhapin @imasdhapin

Pamekasan Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 15 menit

5-6 porsi

600 grSingkong
50 grTepung Tapioka Rose Brand
100 grGula Pasir Rose Brand
1/2 sdtGaram
65 mlSantan Rose Brand
150 mlAir
secukupnyaPewarna makanan merah, kuning, hijau, ungu
secukupnyaKelapa parut kukus
secukupnyaDaun pandan
2 sdmGula pasir
1 lembarDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 15 menit

1

Haluskan singkong dan tambahkan air.
2

Campur singkong halus dengan gula pasir, santan, garam, dan tepung tapioka, aduk rata.
3

Bagi adonan jadi 4 bagian, beri pewarna sesuai selera.
4

Siapkan loyang beralas daun pisang, tuang adonan, kukus hingga matang.
5

Setelah matang, biarkan hangat lalu potong-potong sesuai selera.Gulingkan potongan cenil ke kelapa parut kukus.
6

Sajikan cenil singkong