تهچین مرغ و سبزیجات
hadise Ferdosi @cook_116208407
من معمولا خیلی از سبزیجات در غذاهام استفاده میکنم
تهچین مرغ و سبزیجات
من معمولا خیلی از سبزیجات در غذاهام استفاده میکنم
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج را آبکش کنید.
- 2
ماست، زرده تخممرغ، زعفران، نمک و فلفل را مخلوط کنید و با برنج ترکیب کنید.
- 3
مخلوط برنج را به 3 قسمت تقسیم کنید.
- 4
کف قابلمه روغن بریزید و کنجد بپاشید.
- 5
یکسوم برنج را بریزید، سپس هویج و ذرت را اضافه کنید.
- 6
یکسوم دیگر برنج را بریزید، سپس مرغ و زرشک را اضافه کنید.
- 7
باقیمانده برنج را روی مواد بریزید و فشرده کنید.
- 8
روی حرارت ملایم ۴۵ دقیقه دم بگذارید تا طلایی شود.
ترفندها
میتوانید زرشک را با کمی کره تفت دهید تا عطر و طعم بهتری بگیرد.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26056316
نظرات (3)