CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pilus Cikur (Pilus Kencur)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pilus Cikur (Pilus Kencur)

Pilus Cikur (Pilus Kencur)

Dapur Mbak Wiji
Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21
Jababeka, Cikarang Bekasi 🔄 Bantul, Jogja.

#KreasiKaMI_Tapioka
#KreasiKaMI_TapiokaCapPakTaniGunung
#CookpadCommunity_Bekasi

Dengan @RoseBrand semua bisa 👍🏽👍🏽
Mau kriuk, chewy, asin, gurih, manis semua bs dibuat krn Rose Brand adalah produk lokal yg lengkap dan berkualitas dgn harga terjangkau ✨
BTW lama² pilusnya makin besar ukurannya supaya lekas selesai 😄🤭✌🏽

#KreasiKaMI_Tapioka
#KreasiKaMI_TapiokaCapPakTaniGunung
#CookpadCommunity_Bekasi

Dengan @RoseBrand semua bisa 👍🏽👍🏽
Mau kriuk, chewy, asin, gurih, manis semua bs dibuat krn Rose Brand adalah produk lokal yg lengkap dan berkualitas dgn harga terjangkau ✨
BTW lama² pilusnya makin besar ukurannya supaya lekas selesai 😄🤭✌🏽

Lebih banyak

Pilus Cikur (Pilus Kencur)

Dapur Mbak Wiji
Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21
Jababeka, Cikarang Bekasi 🔄 Bantul, Jogja.

#KreasiKaMI_Tapioka
#KreasiKaMI_TapiokaCapPakTaniGunung
#CookpadCommunity_Bekasi

Dengan @RoseBrand semua bisa 👍🏽👍🏽
Mau kriuk, chewy, asin, gurih, manis semua bs dibuat krn Rose Brand adalah produk lokal yg lengkap dan berkualitas dgn harga terjangkau ✨
BTW lama² pilusnya makin besar ukurannya supaya lekas selesai 😄🤭✌🏽

#KreasiKaMI_Tapioka
#KreasiKaMI_TapiokaCapPakTaniGunung
#CookpadCommunity_Bekasi

Dengan @RoseBrand semua bisa 👍🏽👍🏽
Mau kriuk, chewy, asin, gurih, manis semua bs dibuat krn Rose Brand adalah produk lokal yg lengkap dan berkualitas dgn harga terjangkau ✨
BTW lama² pilusnya makin besar ukurannya supaya lekas selesai 😄🤭✌🏽

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam
2 toples
  • 200 gramTepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung
  • 200 mlair
  • 3 buahkencur
  • 2bawang putih
  • 1 sdtkaldu bubuk
  • 1/2 sdtMSG (optional)
  • 300 mlMinyak Goreng Rose Brand
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Takar Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung sesuai resep.

    Foto langkah ke 1 dari resep Pilus Cikur (Pilus Kencur).
    Foto langkah ke 1 dari resep Pilus Cikur (Pilus Kencur).
  2. 2

    Haluskan kencur dan bawang putih lalu masukkan dlm panci bersama 1 sdm Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan 200 ml air lalu masak smp mendidih.

    Foto langkah ke 2 dari resep Pilus Cikur (Pilus Kencur).
    Foto langkah ke 2 dari resep Pilus Cikur (Pilus Kencur).
  3. 3

    Tuang ke dlm wadah berisi Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung lalu aduk² pakai centong, lanjut uleni pakai tangan smp rata. Lalu buat bulatan² scr manual atau digulung panjang diatas baking pad lalu diiris². Tampung dlm satu wadah.

    Foto langkah ke 3 dari resep Pilus Cikur (Pilus Kencur).
    Foto langkah ke 3 dari resep Pilus Cikur (Pilus Kencur).
    Foto langkah ke 3 dari resep Pilus Cikur (Pilus Kencur).
  4. 4

    Tuang minyak dlm wajan lalu masukkan pilus yg sdh dipotong² ke dlmnya tdk perlu menunggu mendidih cukup hangat sj. Masak dgn api kecil cenderung sedang. Pilus yg sdh matang akan mengapung sendiri. Goreng trs smp matang/suaranya nyaring dan minyak tenang tdk bergejolak.

    Foto langkah ke 4 dari resep Pilus Cikur (Pilus Kencur).
    Foto langkah ke 4 dari resep Pilus Cikur (Pilus Kencur).
    Foto langkah ke 4 dari resep Pilus Cikur (Pilus Kencur).
  5. 5

    Jika sdh matang angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukkan dlm toples.

    Foto langkah ke 5 dari resep Pilus Cikur (Pilus Kencur).
    Foto langkah ke 5 dari resep Pilus Cikur (Pilus Kencur).
    Foto langkah ke 5 dari resep Pilus Cikur (Pilus Kencur).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Mbak Wiji
Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21
pada 19 Juni 2026 13.42
Jababeka, Cikarang Bekasi 🔄 Bantul, Jogja.
Cook 🧑‍🍳|Eat 🍜|Sleep 😴Join since February 2017Cat mother 🐈🐈‍⬛🐈🐈‍⬛🐈🐈‍⬛🐈Ibu pesantren : pengangguran santai tapi keren 🥳🥳🥳IG : fun_family_food_friend (random post)
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Kencur Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kari ayam
  2. Rujak mangga dan timun
  3. Rujak Buah
  4. Asam pedas ikan sungai (ikan gabus dan ikan puyu)
  5. Cilembu Goreng
  1. Tongseng Sapi Gurih Simpel
  2. Capcay kuah kental ringan enakkk
  3. Tempe Goreng Crunchy ala Dapur MBG (Tahan Kriuk 3 Jam)
  4. Orak Arik Tahu Telur
  5. Bubur Ayam Kuah Kuning
  1. Bacang Beras Isi Ayam Kecap
  2. Pempek Kapal Selam Kuah Model
  3. Nasi Goreng Udang Bumbu Iris
  4. Nasi Goreng Sambel Tomat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26083405
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close