Pukis original

Name: Pukis original
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 150 g gula pasir Rose Brand; 1/4 sdt vanili; 1/4 sdt garam; 250 g tepung terigu; 1 sdt ragi instan; 1 bungkus santan Rose Brand+ air (300 ml); 100 g margarin, cairkan; 1 sachet skm; Secukupnya margarin Rose Brand untuk olesan

NoviTan @NoviTan10

Tegal, Jawa Tengah

Kue pukis atau hanya disebut pukis adalah kue atau makanan ringan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung terigu dan dimasak dalam wajan cetakan khusus. Ini adalah makanan ringan yang biasa ditemukan di pasar tradisional Indonesia.[1]
Source. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25039567
#Kami_Semarang2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Pukis original

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buah

2 butirtelur
150 ggula pasir Rose Brand
1/4 sdtvanili
1/4 sdtgaram
250 gtepung terigu
1 sdtragi instan
1 bungkussantan Rose Brand+ air (300 ml)
100 gmargarin, cairkan
1 sachetskm
Secukupnyamargarin Rose Brand untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula pasir dan telur, aduk hingga gula larut dan mengental (kalau nggak mau pegel bisa dimixer aja yaa)
2

Masukkan semua sisa bahan, aduk hingga tercampur merata
3

Masukkan margarin cair, aduk merata
4

Diamkan adonan hingga mengembang. Setelah mengembang aduk agar udaranya keluar
5

Olesi cetakan dengan margarin, tuang adonan secukupnya. Tutup adonan dan biarkan hingga pukis matang. Sajikan pukis yang sudah matang