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【減塩レシピ】キャベツのお好みソース炒め
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【減塩レシピ】キャベツのお好みソース炒め-レシピのメイン写真

【減塩レシピ】キャベツのお好みソース炒め

長野県駒ヶ根市
長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市食生活改善推進協議会のメニューです。手軽に買える減塩食品を使った減塩レシピです。
カット野菜を使うことで、包丁を使わずに作ることができます。カット済のものでなくても、キャベツを手でちぎってもOKです。(その場合キャベツの量は4分の1個)

このレシピの栄養価
1人分 エネルギー73kcal たんぱく質4.1g 脂質4.2g 炭水化物6.1g 食物繊維1.4g 食塩相当量0.3g
※100gあたり塩分2.2g(大さじ1(18g)あたり0.4g)の減塩お好みソースを使用した場合。

駒ヶ根市食生活改善推進協議会のメニューです。手軽に買える減塩食品を使った減塩レシピです。
カット野菜を使うことで、包丁を使わずに作ることができます。カット済のものでなくても、キャベツを手でちぎってもOKです。(その場合キャベツの量は4分の1個)

このレシピの栄養価
1人分 エネルギー73kcal たんぱく質4.1g 脂質4.2g 炭水化物6.1g 食物繊維1.4g 食塩相当量0.3g
※100gあたり塩分2.2g(大さじ1(18g)あたり0.4g)の減塩お好みソースを使用した場合。

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【減塩レシピ】キャベツのお好みソース炒め

長野県駒ヶ根市
長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

駒ヶ根市食生活改善推進協議会のメニューです。手軽に買える減塩食品を使った減塩レシピです。
カット野菜を使うことで、包丁を使わずに作ることができます。カット済のものでなくても、キャベツを手でちぎってもOKです。(その場合キャベツの量は4分の1個)

このレシピの栄養価
1人分 エネルギー73kcal たんぱく質4.1g 脂質4.2g 炭水化物6.1g 食物繊維1.4g 食塩相当量0.3g
※100gあたり塩分2.2g(大さじ1(18g)あたり0.4g)の減塩お好みソースを使用した場合。

駒ヶ根市食生活改善推進協議会のメニューです。手軽に買える減塩食品を使った減塩レシピです。
カット野菜を使うことで、包丁を使わずに作ることができます。カット済のものでなくても、キャベツを手でちぎってもOKです。(その場合キャベツの量は4分の1個)

このレシピの栄養価
1人分 エネルギー73kcal たんぱく質4.1g 脂質4.2g 炭水化物6.1g 食物繊維1.4g 食塩相当量0.3g
※100gあたり塩分2.2g(大さじ1(18g)あたり0.4g)の減塩お好みソースを使用した場合。

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材料

4人分
  • カットキャベツ(ざく切り) 2袋(300グラム)
  • 卵 2個
  • 和からし(チューブ) 小さじ2分の1
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 減塩お好みソース 小さじ4
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作り方

  1. 1

    キャベツを耐熱のポリ袋に入れ、口を軽くしばって電子レンジで加熱し、水気をきる。

  2. 2

    (耐熱容器に入れ、ラップをして加熱してもOK。500ワット3分〜様子を見て調整)

  3. 3

    卵とからしを混ぜ、よくといておく。

  4. 4

    フライパンにマヨネーズを熱し、③の卵を入れて炒める。

  5. 5

    ①のキャベツと減塩お好みソースを加えて炒め、完成!

コツ・ポイント

減塩調味料を使用したレシピです♪からしの辛味、マヨネーズの風味を活用しています。
駒ヶ根市健康づくり協力店でもさまざまな減塩食品を販売しています。詳しくは駒ヶ根市HPまたは「駒ヶ根市 減塩食品」で検索!

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長野県駒ヶ根市
長野県駒ヶ根市 @cook_40270348
2026/08/05 03:21に公開
アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪駒ヶ根市公式HPhttps://www.city.komagane.nagano.jp/
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ 卵

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