材料を揃えましょう(玉ねぎ、人参、ジャガイモは1cm角に切る)

鍋にオリーブオイルをひき、にんにくの香りが出るまで弱火にかける。

鍋に人参、玉ねぎ、ベーコンを軽く炒めた後⚫️を全て鍋に入れ 5分 煮る

カットトマトを加え 更に15分煮たらオレガノ5振りして味をみて足りなければ塩を加え整えてね

器に盛り付け召し上がれ～ パセリなどグリーンがあれば添えると綺麗^^