ホーレン草1袋を丸ごと使った食パン♡
我が家で昔からリピートしまくりの定番のホーレン草のふんわり食パンレシピ(^^)
ホーレン草を一袋丸ごと使っている栄養たっぷりレシピです。早焼きコースで焼けます(*^^*)ずっとレシピアップせず、いつもレシピノートをみながら焼いていたのであげました（笑）
ホーレン草1袋を丸ごと使った食パン♡
我が家で昔からリピートしまくりの定番のホーレン草のふんわり食パンレシピ(^^)
ホーレン草を一袋丸ごと使っている栄養たっぷりレシピです。早焼きコースで焼けます(*^^*)ずっとレシピアップせず、いつもレシピノートをみながら焼いていたのであげました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ホーレン草は軸を切り落とし、よく洗って5センチくらいの長さに切ります。（軸のあたりに土やゴミがあればよく洗って下さい）
-
- 2
沸騰したお湯でホーレン草を30秒〜1分茹でたら、流水で一気に冷やします（色止めの為）
-
- 3
ホーレン草を固く絞り（約100g）、牛乳と一緒にミキサーで撹拌します。※牛乳が冷たい場合は人肌くらいにレンジで温めてね。
-
- 4
③を230〜240cc計量します。ドロっとした液体なので少し測りにくいですが…。少々の誤差はオッケ～(^^)
-
- 5
※パンには230cc〜240ccのみ使用します！この量より多い時は取り除き、足らない時は牛乳を足して調整してください。
- 6
④と★印を全てホームベーカリーに入れます(^^)
-
- 7
次に、強力粉を入れ、最後にドライイーストを入れ、早焼きコースで焼きます♡♡♡
-
- 8
こねが終わったタイミングでちらっと開けて写真撮りました。とても綺麗な緑色でしょ（＾ν＾）
-
- 9
焼き上がりました(*^^*)
-
- 10
※酢を少量使っていますが、酢の味や香りは全くしないのでご安心下さい。酢を入れる事で美味しいパンになります（＾ν＾）
コツ・ポイント
ホーレン草と牛乳をミキサーにかけた後、絞り方や水分等で出来上がり量に変動がある為、ご面倒ですが軽量カップで測って下さい。測ることがコツです！！バターは冷蔵庫から出したばかりで硬い時は、薄くスライスするか、暫く常温に戻してから使用して下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
