豚ミンチとなす・ピーマンの甘味噌炒め
今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381
とろっと甘いなすとジューシーな豚ミンチに、甘味噌だれがしっかり絡むご飯がすすむ一品。ピーマンも食べやすく、お子さんから大人まで楽しめます。忙しい日の夕飯や作り置きにもおすすめです。
我が子は苦手なピーマンたべてくれました！
豚ミンチとなす・ピーマンの甘味噌炒め
とろっと甘いなすとジューシーな豚ミンチに、甘味噌だれがしっかり絡むご飯がすすむ一品。ピーマンも食べやすく、お子さんから大人まで楽しめます。忙しい日の夕飯や作り置きにもおすすめです。
我が子は苦手なピーマンたべてくれました！
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✨初めまして。仕事終わり、ほぼワンオペで帰宅→冷蔵庫とにらめっこ。「これで晩ごはん作れってマジ？」と心で叫びながら、最後はChatGPTを召喚して無理やりメニューを成立させてます🍳こうして生まれる“今日ほんまに作ったリアルメニュー”。勢いとノリでできてるのに、家族が「うまっ」と言った瞬間だけは私、キッチンの覇者。クスッと笑ったり、「作れるんかい！」とツッコんでくれたら嬉しいです🍚✨
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