👩🍳Bubur Candil Pisang Tanduk
Cookpad Apron 2026: Week 13
Tema Minggu 13: Dari Pokok Pisang
Bubur Candil Pisang Tanduk ialah pencuci mulut tradisional yang menggabungkan doh bebola candil kenyal yang diadun bersama pisang lenyek, dimasak dalam kuah santan berkrim dan manis.
Pisang tanduk memberikan tekstur yang lebih padat dan rasa manis semula jadi.
#CookpadApron2026
#DariPokokPisang
2789/3K
135/2026
👩🍳Bubur Candil Pisang Tanduk
Cookpad Apron 2026: Week 13
Tema Minggu 13: Dari Pokok Pisang
Bubur Candil Pisang Tanduk ialah pencuci mulut tradisional yang menggabungkan doh bebola candil kenyal yang diadun bersama pisang lenyek, dimasak dalam kuah santan berkrim dan manis.
Pisang tanduk memberikan tekstur yang lebih padat dan rasa manis semula jadi.
#CookpadApron2026
#DariPokokPisang
2789/3K
135/2026
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan
- 2
Didalam mangkuk, masukkan pisang tanduk lenyek dengan tepung pulut. Uli sehingga menjadi doh yang tidak melekit.
Gentel doh menjadi bebola kecil sebesar guli.
- 3
Didalam periuk, masak air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sehingga mendidih dan gula larut.
- 4
Apabila mendidih, masukkan bebola candil dan biarkan timbul (tanda sudah masak). Masukkan hirisan pisang tanduk dan nangka. Kacau rata. Biar sekejap. Tutup api. Bubur siap!
- 5
Sediakan kuah santan:
Dalam periuk berasingan, masak santan pekat, secubit garam, dan daun pandan. Panaskan dengan api sederhana, sentiasa kacau. Tutup api. Kuah siap!
- 6
Cara menghidang:
Masukkan candil ke dalam mangkuk dan tuangkan kuah santan pekat di atasnya.
Sedia dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen