Talam Betawi
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih, angkat, biarkan hangat.
- 2
Masukkan tepung beras dan tapioka ke dalam santan, aduk rata.
- 3
Tuang ke dalam cetakan talam yang sudah diolesi minyak, taburi wijen diatasnya.
- 4
Kukus selama 30 menit sampai matang.
- 5
Angkat, tunggu hingga dingin, kemudian keluarkan dari cetakan, taburi dengan abon.
Tips
Selain abon bisa memakai serundeng ataupun ebi, tinggal menyesuaikan selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26182097











Komentar