Rakott édesburgonya fetával

egy külföldi oldalon láttam hasonló receptet. azt kell mondjam bármennyire is macerásnak tartom az édesburgonya elkészítését, teljesen megéri. párom nem szereti az édesburgonyát, de mindig repetázott
Rakott édesburgonya fetával
egy külföldi oldalon láttam hasonló receptet. azt kell mondjam bármennyire is macerásnak tartom az édesburgonya elkészítését, teljesen megéri. párom nem szereti az édesburgonyát, de mindig repetázott
Elkészítés
- 1
Ha az édesburgonyát feltesszük főni, addig nyugodtan csinálhatjuk a húst és jobban kijövünk időben
- 2
Az édesburgonyát megtisztítjuk és hideg sós vízben feltesszük főni - kb 20-30 perc, ha a kés hegye könnyen belecsúszik akkor kész
- 3
A hagymát kockázzuk és kis zsiradékon elkezdjük pörgetni
- 4
Amikor a hagyma kezd üveges lenni belezúzzuk a fokhagymát, 1-2 percre rá mehet a hús is
- 5
Beízesítjük a húst és ha átsült hozzá tesszük a sűrített paradicsomot is és pár perc alatt összesütjük
- 6
Zsírral kikenjük a tetszőleges tepsit és búzadarát szórunk rá. elkezdjük rétegezni - ragunak a fele alulra, spenót fele rá
- 7
Utána a felkarikázott főtt édesburgonya (én még szórtam egy csipetnyi sót erre a rétegre), rámorzsoljuk a feta felét es kezdjük előlről a rétegeket. a végén a tejszínnel felöntjük és rászorjuk a reszelt mozzarellát
- 8
200 fokon 30 percig sütjük, hogy rápiruljon a sajt. jó étvágyat nektek!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




















Szöveges kommentek