Oseng Ati Ayam Cabe Ijo

Name: Oseng Ati Ayam Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong hati ayam (tanpa ampela) krn ndak suka; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; sesukanya cabe rawit lalap; secukupnya garam, totole dan sejumput gula pasir

Atik Ruth @cook_7495081

Kayaknya ati dioseng enak deh...
Dicoba pake cabe rawit lalap....
Ternyata hemmm...

Lebih banyak

Oseng Ati Ayam Cabe Ijo

Atik Ruth @cook_7495081

Kayaknya ati dioseng enak deh...
Dicoba pake cabe rawit lalap....
Ternyata hemmm...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potonghati ayam (tanpa ampela) krn ndak suka
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
sesukanyacabe rawit lalap
secukupnyagaram, totole dan sejumput gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ati direbus sebentar dg daun salam biar tdk amis. Potong2 agak besar.
2

Haluskan semua bumbu dg ulekan agak kasar aja.
3

Lebih enak jika diulek bkn diblender
4

Tumis bumbu dg agak banyak minyak sampe harum
5

Masukkan ati ayam. Setelah meresap tambah sedikit air dan masak lagi sampai air benar2 hbs.
6

Tes rasa dan siap disajikan dg nasi putih hangat...