Bolu Pisang Kukus
30.06.2026 Kemarin itu pas ada acara arisan keluarga, saya sempatkan bikin bolu pisang utk bebawaan ke tempat yg jadi lokasi acara. Pas punya pisang yg udah mateng, jadi dieksekusi lgs dibikin bolu pisang. Nah klo biasanya saya bikin bolu pisang tuh di panggang, tapi kali ini bolunya saya kukus. Praktis dan gampang bngt cara bikinnya, dijamin anti gagal. Ini saya ngikutin resepnya mba Ira di youtube.
Sumber Resep: YT Ira Desfira
#CINTE_SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SerbaBuah
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourney
#dapurmama_at
Bolu Pisang Kukus
30.06.2026 Kemarin itu pas ada acara arisan keluarga, saya sempatkan bikin bolu pisang utk bebawaan ke tempat yg jadi lokasi acara. Pas punya pisang yg udah mateng, jadi dieksekusi lgs dibikin bolu pisang. Nah klo biasanya saya bikin bolu pisang tuh di panggang, tapi kali ini bolunya saya kukus. Praktis dan gampang bngt cara bikinnya, dijamin anti gagal. Ini saya ngikutin resepnya mba Ira di youtube.
Sumber Resep: YT Ira Desfira
#CINTE_SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SerbaBuah
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourney
#dapurmama_at
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya. Haluskan pisang (gak usah terlalu lembut biar msh ada gerindilannya). Beri kental manis, aduk rata dan sisihkan.
- 2
Campur gula dan telur, aduk rata pake whisk aja sampe gula larut. Masukkan pisang yg sdh dihaluskan tadi, aduk rata.
- 3
Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan vanili bubuk, aduk sampe tercampur rata. Lalu masukkan soda kue, aduk2 lagi dan terakhir tuang minyak sayur lalu aduk hingga tercampur rata.
- 4
Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak, hentak2an pelan aja utk mengeluarkan udara yg terperangkap. Kukus selama 30-35 menit dengan api sedang hingga matang (tes tusuk).
- 5
Setelah matang, angkat dan biarkan hangat atau dingin, lalu keluarkan dari loyang. Sajikan bolu pisang kukus utk cemilan, atau hantaran. Bisa juga utk bakulan/jualan.
Tips
* Pastikan pisang yang digunakan sudah matang untuk rasa yang lebih manis dan lembut.
** Minyak sayur harus benar2 tercampur rata ya, jangan sampe ada yg mengendap di bawah krn bisa menyebabkan bolu bantat nti.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)