سالاد فتوش لبنانی

#وگان
#ترند امروز هوای معرکه ای ست ،دیروز سر نازسازگاری با روزگار داشتم و با انکه همیشه شکر گزارم ولی در بطن احساسم ناشکری بود و صبح بایک پیامک بهم ریختم و بعد که تلفنی خبر خوش دریافت کردم .گفتم شکر ، شکر، شکر و بعدآن شوق و ذوق درست کردن این سالاد خوشمزه در یک روز پر باران قشنگ شمال با سبزیجات خوشمزه شمالی پیدا کردم
احتمالا این سالاد کنار یک بره کباب خیلی می چسبه ولی فعلا بره کباب پیشکش 🤣من همینو به عنوان نهار خوردم .وقتی قیمت هر عدد تربچه ۴۰۰۰ تومنه دیگه برای مواد دیگه مثلی ست می گن برو بالا اونم هفته به هفته
سالاد فتوش لبنانی
#وگان
#ترند امروز هوای معرکه ای ست ،دیروز سر نازسازگاری با روزگار داشتم و با انکه همیشه شکر گزارم ولی در بطن احساسم ناشکری بود و صبح بایک پیامک بهم ریختم و بعد که تلفنی خبر خوش دریافت کردم .گفتم شکر ، شکر، شکر و بعدآن شوق و ذوق درست کردن این سالاد خوشمزه در یک روز پر باران قشنگ شمال با سبزیجات خوشمزه شمالی پیدا کردم
احتمالا این سالاد کنار یک بره کباب خیلی می چسبه ولی فعلا بره کباب پیشکش 🤣من همینو به عنوان نهار خوردم .وقتی قیمت هر عدد تربچه ۴۰۰۰ تومنه دیگه برای مواد دیگه مثلی ست می گن برو بالا اونم هفته به هفته
مراحل تهیه
- 1
کاهو را خرد می کنیم نه درشت نه خیلی ریز خیار همهمین طور.البته سلیقه ای ست ولی نه درشت مثل سالاد فصل نه ریز مثل سالاد شیرازی.گوجه گیلاسی نصف کردم.تربچه حلقه کردم.فیلم کوچولو از بارون
- 2
پیاز قرمز برای خام خوردن است که پیدا نکردم و پیاز هم خلال کردم.فلفل سبز شمالی هم داشتم ریختم
- 3
روغن زیتون خدایی خیلی گرون شده و نداشتم و نخریدم ولی بجاش زیتون ریختم
- 4
نان لواش هم خودم درست کردم و گذاشتم روی ساج برشته شد.والله اگر نان خشک ندارید در تابه بدون روغن نان را برشته کنیدو شوید خشک سماق توی نان ریختم
- 5
بعد سرکه و رب و روغن و آبلیمو و سماق قاطی میکنیم
- 6
نان را داخل سالاد خرد می کنیم و این سس آماده را روش می ریزیم چه شود به به
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر












نظرات (7)