Pempek Buah Naga

Bismillah, meriahkan Posbar #SerbaBuah, buat pempek dengan Buah Naga stok yang tersedia dirumah, agar cemilan aman menjadi berwarna dan tetap ada buahnya 🤩.
#CookpadApron2026 #SerbaBuah #Wongkito_SerbaBuah #CookpadCommunity_Palembang
Pempek Buah Naga
Bismillah, meriahkan Posbar #SerbaBuah, buat pempek dengan Buah Naga stok yang tersedia dirumah, agar cemilan aman menjadi berwarna dan tetap ada buahnya 🤩.
#CookpadApron2026 #SerbaBuah #Wongkito_SerbaBuah #CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, daging buah naga, telur, tepung, garam dan kaldu.
- 2
Blender daging buah naga dan air
- 3
Saring buah naga yg sudah diblender, masak sampai mendidih. Tuang pada campuran tepung, kaldu dan garam, aduk rata.
- 4
Tambahkan kocokan telur, aduk sampai tercampur rata, kemudian tambahkan tepung tapioka, aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
- 5
Ambil 45 gr dan bentuk lenjer kecil, lakukan sampai adonan habis.
- 6
Goreng pempek buah naga pada minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan. Siap tata pada piring saji, sajikan bersama cuko.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar