Nasi Godhog Sarden

Nasi godhog merupakan makanan khas yang bisa ditemukan di Jawa Tengah khususnya Magelang. Kali ini saya melakukan modifikasi ya 🫶🏼
Note: bawang merah dan bawang putih bisa diganti 1/2 sdm bumbu putih (bawang merah: bawang putih: kemiri = 2:2:1 yang disangrai).
Nasi Godhog Sarden
Nasi godhog merupakan makanan khas yang bisa ditemukan di Jawa Tengah khususnya Magelang. Kali ini saya melakukan modifikasi ya 🫶🏼
Note: bawang merah dan bawang putih bisa diganti 1/2 sdm bumbu putih (bawang merah: bawang putih: kemiri = 2:2:1 yang disangrai).
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, cabai, dan bawang putih sampai harum
- 2
Tambahkan air 50 ml dan masukkan kuah sarden. Masak sampai mendidih.
- 3
Tambahkan wortel dan bunga kol sampai setengah matang.
- 4
Tambahkan nasi, kecap, garam, lada, kaldu jamur, dan daun bawang.
- 5
Periksa rasa dan tambah ikan sarden. Masak sampai semua sayur matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar