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空芯菜と豚肉の炒め物
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空芯菜と豚肉の炒め物-レシピのメイン写真

空芯菜と豚肉の炒め物

玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308

鷹の爪を入れてちょっとピリ辛。

鷹の爪を入れてちょっとピリ辛。

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空芯菜と豚肉の炒め物

玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308

鷹の爪を入れてちょっとピリ辛。

鷹の爪を入れてちょっとピリ辛。

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材料

  • 空芯菜 1束
  • 豚肉 1パック
  • 人参 5cm ぐらい
  • (カット)エリンギ 1袋
  • 鷹の爪 2本
  • 乾燥にんにく 少々
  • 塩 適量
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    野菜や肉をカットする

  2. 2

    鍋にゴマ油を熱し、鷹の爪とにんにくを入れる

  3. 3

    続いて 豚肉を入れて炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、エリンギ→人参を入れ更に炒める

  5. 5

    火を止めて塩して、出来上がり

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玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308
2026/07/08 23:05に公開
1960年代生まれ。若い頃は、「新人類」と呼ばれました(^^)一人暮らし。ゆえに手ぬきや簡単料理多し。オフィスワーカー(非正規派遣、経理やDB保守関連)料理・生活等を書いてた旧 blogは→ http://blog.goo.ne.jp/jsthrk
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 空芯菜 にんじん エリンギ にんにく トウガラシ

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