涼拌素雞 joe @cook_19881224 素雞可挑軟一點的，吃起來不會太硬 繼續閱讀 素雞可挑軟一點的，吃起來不會太硬 繼續閱讀 涼拌素雞 joe @cook_19881224 素雞可挑軟一點的，吃起來不會太硬 繼續閱讀 素雞可挑軟一點的，吃起來不會太硬 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2人份 素雞 4條 蒜末 3瓣 辣椒末 適量 香菜 1把 醬油 1湯匙 醬油膏 1湯匙 白醋 1湯匙 糖 2小匙 花椒油 0.5湯匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 素雞川燙3-4分鐘後撈起，泡冰水1分鐘。 2 將素雞切片，與所有調味料、蒜末、辣椒末、香菜末及花椒油拌勻即可。 小秘訣 泡冰水1分鐘可以讓素雞更加Q彈爽口。 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 26298136 已複製 joe @cook_19881224 發布於 2026年07月10日 04:08 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 1st 的 素雞 食譜 排名第 9th 的 花椒油 食譜 關鍵字 涼拌 素雞 相似食譜 更多推薦食譜 肉片蒸菜一鍋出 佛手瓜地瓜湯（電鍋料理） 絲瓜蛤蠣彩虹麵 南洋咖哩燉飯 瓜瓜雞湯（脆瓜苦瓜） 家常料理｜皮蛋肉末 新手也能成功！日式海帶味噌湯 芝麻牛奶吐司（無奶油） 紫蘇梅山苦瓜 白吉饃 [電鍋] 豬肉南瓜隨便燉 壓力鍋「滷雞爪/滷味拼盤」滿滿一盤好滿足 芝麻牛奶吐司（無奶油） 家常料理｜皮蛋肉末 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/26298136
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