راتاتویی
سلام روزتون بخیر اینم غذای خوشمزه موش سرآشپز خدمت شما عزیزان
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
گوجهها را پوره کنید.
- 2
پیاز و فلفل دلمهای را خرد و با کمی روغن تفت دهید.
- 3
رب گوجه را اضافه و کمی تفت دهید.
- 4
نمک، فلفل و پاپریکا را اضافه کنید.
- 5
پوره گوجه را افزوده و اجازه دهید سس غلیظ شود.
- 6
کدو، بادمجان، سیب زمینی و باقی گوجه را حلقهای برش بزنید.
- 7
سبزیجات را به ترتیب کدو، بادمجان، پیاز،گوجه وسیب زمینی روی سس بچینید و کمی نمک و فلفل بپاشید. دو قاشق آبغوره به آن اضافه کنید به همراه دو قاشق روغن
- 8
ظرف را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۱ساعت و ۴۰ دقیقه بپزید
ترفندها
برای طعم بهتر، میتوانید از سبزیجات معطر مانند رزماری یا آویشن یا اورگانو نیز استفاده کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26300522
نظرات