Sempol Tahu
Assalamu'alaikum ^^
Baca flyer PosBar minggu ini kok kepikiran mw bikin cemilan yang bahan dasarnya tahu.... Kebetulan kapan hari dibawakan oleh2 tahu takwa khas Kota Kediri oleh kerabat yang datang ☺ karena tekstur tahunya yang keras dan kebetulan enak banget tahunya... Dimakan langsung aja dah enak apalagi kalau diolah ya kan 😁biasa cari2 inspirasi di tiktok dan nemu resep sempol tahu ini hweheheeeee cusss praktekin, eh ternyata beneran enak loh.... Masih rebusan aja enak aku cemilin, pas dah digoreng malah tambah enak 🤤🤤🤤 nggak lembek sama sekali karena tahu takwa tidak banyak mengandung air, tahunya padat.
Source; Akun Tiktok HULYA @hulyatirfani
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#SpecialPosbarJuli2026
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s
Sempol Tahu
Assalamu'alaikum ^^
Baca flyer PosBar minggu ini kok kepikiran mw bikin cemilan yang bahan dasarnya tahu.... Kebetulan kapan hari dibawakan oleh2 tahu takwa khas Kota Kediri oleh kerabat yang datang ☺ karena tekstur tahunya yang keras dan kebetulan enak banget tahunya... Dimakan langsung aja dah enak apalagi kalau diolah ya kan 😁biasa cari2 inspirasi di tiktok dan nemu resep sempol tahu ini hweheheeeee cusss praktekin, eh ternyata beneran enak loh.... Masih rebusan aja enak aku cemilin, pas dah digoreng malah tambah enak 🤤🤤🤤 nggak lembek sama sekali karena tahu takwa tidak banyak mengandung air, tahunya padat.
Source; Akun Tiktok HULYA @hulyatirfani
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#SpecialPosbarJuli2026
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, timbang tepung tapioka dan terigu lalu masukkan dalam wadah besar. Chopper tahu hingga halus, parut wortel dan potong tipis daun bawang. Masukkan semuanya dalam wadah berisi tepung tadi dan tambahkan 1 butir telur.
- 2
Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang merah goreng lalu aduk semuanya hingga merata.
- 3
Cuci dulu tusuk sate, masukkan adonan dalam piping bag atau plastik segitiga, potong ujungnya lalu tekan adonan hingga keluar dan menyelimuti tusuk sate. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Rebus air, masukkan adonan sempol tahu dalam air mendidih hingga matang mengapung. Angkat tiriskan.
- 5
Buat adonan telur dan sedikit air untuk balutan sempol. Panaskan minyak, masukkan beberapa tusuk sempol dalam telur kocok lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat tiriskan
- 6
Sajikan sempol tahu dengan saus pedas manis atau sesuai selera... Enak banget 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar