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トンカツ!お好みソースで味変♪
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トンカツ!お好みソースで味変♪-レシピのメイン写真

トンカツ!お好みソースで味変♪

horseland
horseland @cook_40043909

お馴染みのトンカツもソースを変えると色々楽しめます♪是非味変を楽しんで下さい♡

お馴染みのトンカツもソースを変えると色々楽しめます♪是非味変を楽しんで下さい♡

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トンカツ!お好みソースで味変♪

horseland
horseland @cook_40043909

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材料

トンカツ8枚(食べる分)
  • ⚫︎トンカツ用豚肉 8枚
  • ⚫︎小麦粉、溶き卵、パン粉 各適宜
  • ⚫︎塩、胡椒 適宜
  • A梅白だしソース
  • A練り梅干し(チューブ) 小匙1
  • A白だし 大匙1
  • A水 大匙2
  • Bカレーマヨ
  • Bマヨネーズ 大匙3
  • Bカレー粉 小匙1/2
  • C山葵ポン酢
  • Cポン酢 大匙2
  • C山葵(チューブ) 適宜
  • D胡麻ダレ辣油
  • D市販胡麻ダレ 大匙3
  • D辣油 適宜
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作り方

  1. 1

    A梅白だしソースを作る。ボールにAを全て入れ混ぜる。

    • トンカツ!お好みソースで味変♪作り方1写真
  2. 2

    Bカレーマヨソースの材料をボールに入れ混ぜる。

    • トンカツ!お好みソースで味変♪作り方2写真
    • トンカツ!お好みソースで味変♪作り方2写真
  3. 3

    C山葵ソース。ボールに山葵とポン酢を入れ混ぜる。

    • トンカツ!お好みソースで味変♪作り方3写真
    • トンカツ!お好みソースで味変♪作り方3写真
  4. 4

    D胡麻ダレ辣油ソースを作る。ボールに材料を入れ混ぜる。

    • トンカツ!お好みソースで味変♪作り方4写真
    • トンカツ!お好みソースで味変♪作り方4写真
    • トンカツ!お好みソースで味変♪作り方4写真
  5. 5

    ソースが出来上がりました。お好みで味変を楽しんで下さい♪

    • トンカツ!お好みソースで味変♪作り方5写真
  6. 6

    トンカツはご自宅のレシピで揚げてください。

    • トンカツ!お好みソースで味変♪作り方6写真

コツ・ポイント

海外でも人気のトンカツ!正統派のトンカツソースは勿論の事。ソースで変化を楽しんで下さい!ソースの量は人数により加減して下さい。

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horseland
horseland @cook_40043909
2026/08/05 22:42に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

とんかつ うめ 梅ぼし カレー粉 小麦粉 わさび とんかつ肉

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