Bánh tart trứng

Tôi biết đến món bánh tart trứng qua các video dạy nấu ăn trên mạng và những lần nhìn thấy món bánh này ở các tiệm bánh. Tôi chọn làm bánh tart trứng vì món bánh có nguyên liệu đơn giản, cách làm không quá khó, hương vị thơm ngon, béo ngậy và rất phù hợp để người mới bắt đầu tập làm bánh.
Bánh tart trứng
Tôi biết đến món bánh tart trứng qua các video dạy nấu ăn trên mạng và những lần nhìn thấy món bánh này ở các tiệm bánh. Tôi chọn làm bánh tart trứng vì món bánh có nguyên liệu đơn giản, cách làm không quá khó, hương vị thơm ngon, béo ngậy và rất phù hợp để người mới bắt đầu tập làm bánh.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm nóng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu ở 180°C trong 5 phút.
- 2
Đánh tan trứng với đường.
- 3
Cho sữa, kem tươi và vani vào, khuấy đều.
- 4
Lọc hỗn hợp qua rây để nhân mịn.
- 5
Đổ nhân vào vỏ bánh khoảng 80–90% khuôn.
- 6
Nướng:
Lò nướng: 180°C trong 18–22 phút.
Nồi chiên không dầu: 170°C trong 16–20 phút. - 7
Lấy bánh ra, để nguội 5 phút rồi thưởng thức
Bí quyết
Lọc hỗn hợp qua rây 1–2 lần để nhân bánh mịn, không bị lợn cợn.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận