Mochi Labu Kuning isi Coklat Keju

Lagi pengen mochi isi coklat dan keju
Anak gadis kelas 3 SMP rajin banget langsung bikin
Dan resep ini approve enaaaak
Mochi Labu Kuning isi Coklat Keju
Lagi pengen mochi isi coklat dan keju
Anak gadis kelas 3 SMP rajin banget langsung bikin
Dan resep ini approve enaaaak
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, maizena, gula, garam, vanili, dan labu kuning dalam wadah.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- 3
Saring adonan, lalu tuang ke wadah tahan panas.
- 4
Kukus adonan selama 30 menit dengan api sedang.
- 5
Setelah matang, angkat dan beri margarin di atasnya.
- 6
Aduk rata, lalu uleni dengan spatula di alas kerja hingga lembut dan elastis.
- 7
Sangrai maizena bersama daun pandan untuk baluran.
- 8
Potong adonan mochi kira-kira 10 gram, pipihkan, beri isian coklat Silverqueen atau keju spread, bulatkan.
- 9
Baluri mochi dengan maizena sangrai, lalu letakkan di cup kertas mini.
- 10
Sajikan mochi mini, siap dinikmati!
Tips
Membaluri mochi dengan maizena sangrai agar tidak lengket dan tampilannya tetap cantik saat disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar