Tarta de coco y dulce de leche

Name: Tarta de coco y dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa:; 100 gramos manteca; 3 cucharadas azúcar; 200 gramos harina leudante; 1 huevo; Relleno:; 1/2 kilo dulce de leche repostero; Cobertura:; 300 grs coco rallado; 2-3 huevos; 150/170 gr azúcar

Natalia @cook_7860844

Fácil, Rápida y Exquisita!

Tarta de coco y dulce de leche

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Ingredientes

40 minutos

Masa:
100 gramosmanteca
3 cucharadasazúcar
200 gramosharina leudante
1huevo
Relleno:
1/2 kilodulce de leche repostero
Cobertura:
300 grscoco rallado
2-3huevos
150/170 grazúcar

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Enmantecar y enharinar un molde 26 cm. Y precalentar el horno a fuego mínimo.
2

Mezclar la manteca con el azúcar.
3

Agregar el huevo.
4

Incorporar de apoco la harina hasta formar una masa.
5

Estirar la masa sobre el molde (la masa tiene una textura muy suave y blanda). Cubrir la base del molde y realizar un borde.
6

Colocar el dulce de leche.
7

Mezclar en un bols el coco, junto con el azúcar y los huevos. E incorporarlos sobre el dulce de leche. (Pisar bien el coco sobre la preparacion, y una vez bien distribuido, rastrillar con la punta del tenedor apenas la superficie)
8

Llevar a horno moderado 40 min