Tahu Gunting

Name: Tahu Gunting
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah tahu; 300 ml air; 100 gram gula aren; 1 sdm petis; 1/4 sdt garam; 30 gram kacang tanah goreng; 5 buah cabe rawit; 1 sdm tepung tapioka (larutkan dengan 3 sdm air)

Atik Rusmiyati @atieq_ar

Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Pertama kali nyoba dan bikin, enak rasanya bisa diulang lagi 😂cocok juga nih buat ide jualan 😍

#BamasakBesamaan_OlahanTahu
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookingCommunityClass_kreasiSerbaTahu
#BancakanCeria3C2526
#SalamKompakSelalu
#SerbaTahuSerbaLaku
#Semarak_IdeJualanTahu
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Pertama kali nyoba dan bikin, enak rasanya bisa diulang lagi 😂cocok juga nih buat ide jualan 😍

Lebih banyak

Tahu Gunting

Atik Rusmiyati @atieq_ar

Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Pertama kali nyoba dan bikin, enak rasanya bisa diulang lagi 😂cocok juga nih buat ide jualan 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

15 buahtahu
Bahan sambal:
300 mlair
100 gramgula aren
1 sdmpetis
1/4 sdtgaram
30 gramkacang tanah goreng
5 buahcabe rawit
1 sdmtepung tapioka (larutkan dengan 3 sdm air)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tahu hingga matang kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
2

Ulek kacang tanah dan cabe, bisa juga diblender atau pun dichopper.
3

Rebus gula merah, petis dan air hingga mendidih. Masukkan ulekan kacang tanah dan cabe, tambahkan garam lalu koreksi rasa.
4

Tambahkan larutan tepung tapioka aduk hingga rata dan masak hingga meletup-letup. Sajikan tahu yang telah digunting dengan sambal cocolannya.