ब्रेड स्लाइस पर मक्खन लगा कर
तैयार आलू मसाला ब्रेड पर समान रूप से फैलाएँ और दूसरी स्लाइस से ढक दें।

तवा या सैंडविच मेकर को गरम करें। दोनों तरफ हल्का मक्खन लगाकर सैंडविच को सुनहरा और कुरकुरा होने तक सेकें।

तैयार सैंडविच को तिकोने टुकड़ों में काटें और हरी चटनी या टमाटर सॉस के साथ गरमा-गरम परोसें।