Mee Potong Berkuah Creamy Homemade
Mee Potong Berkuah Creamy Homemade adalah hidangan mi segar buatan tangan yang disajikan dengan kuah kental dan gurih, di mana mi-nya dibentuk dari campuran tepung terigu, tepung beras, telur, garam, dan sedikit minyak goreng yang diuleni hingga kalis, lalu direbus hingga matang; sementara kuah creamy-nya disiapkan dengan memanaskan air bersama kaldu jamur dan garam, lalu diperkaya dengan campuran ampas jus wortel, tomat, dan telur yang memberikan tekstur lembut, warna alami, serta cita rasa sayuran yang menyatu sempurna dalam setiap suapan — cocok dinikmati hangat-hangat.
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
Mee Potong Berkuah Creamy Homemade
Mee Potong Berkuah Creamy Homemade adalah hidangan mi segar buatan tangan yang disajikan dengan kuah kental dan gurih, di mana mi-nya dibentuk dari campuran tepung terigu, tepung beras, telur, garam, dan sedikit minyak goreng yang diuleni hingga kalis, lalu direbus hingga matang; sementara kuah creamy-nya disiapkan dengan memanaskan air bersama kaldu jamur dan garam, lalu diperkaya dengan campuran ampas jus wortel, tomat, dan telur yang memberikan tekstur lembut, warna alami, serta cita rasa sayuran yang menyatu sempurna dalam setiap suapan — cocok dinikmati hangat-hangat.
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan mee hingga membentuk adonan dan diamkan beberapa menit
- 2
Setelahnya, rolling pipih dengan tebal sesuai selera dan potong-potong dengan diberi taburan tepung beras agar adonan mee tidak lengket
- 3
Siapkan ampas sayurannya dengan tambahan telur, aduk hingga menyatu rata
- 4
Panaskan air dengan sekali semprotan minyak goreng setelah panas masukkan adonan meenya, lalu masukkan bahan kuahnya dan tunggu hingga mee matang sempurna. Sajikan selagi hangat dengan potongan cabe rawit diatasnya. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar