भरवा टिंडी की सब्जी
anjli Vahitra @vahitra_anjli_21282
#CA2026
फाइबर पेट को ठीक रखता है और कब्ज व एसिडिटी से राहत देता है।इसमें लगभग 90% पानी होता है जो शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता।पोटेशियम की मौजूदगी रक्तचाप को नियंत्रित रखती है
भरवा टिंडी की सब्जी
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फाइबर पेट को ठीक रखता है और कब्ज व एसिडिटी से राहत देता है।इसमें लगभग 90% पानी होता है जो शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता।पोटेशियम की मौजूदगी रक्तचाप को नियंत्रित रखती है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
टिंडी को धोकर गहराई से प्लस (+) शेप में काटें।
- 2
सभी सूखे मसाले मिलाकर टिंडी में भरें।
- 3
- 4
पैन में राई, जीरा और हींग का तड़का, दही डालें ।
- 5
मसाले भरी टिंडी डालें, ढक्कन लगाकर 6-7 मिनट भाप में पकाएँ।
- 6
दही डालकर मिलाएँ, फिर ढक्कन लगाकर टिंडी के नरम होने तक पकाएँ।
- 7
गरमागरम सर्व करें।
टिप्स
टिंडी को गहराई से काटें ताकि मसाला अच्छे से भर सके। पकाते समय ढक्कन लगाकर भाप में पकाना सुनिश्चित करें।
कुकस्नैपस
मैं नई डिश को बनाने के लिए हमेशा तैयार रहती हूं।मुजे पसंद है।मैं सब से कुछ ना कुछ सीखने का प्रयास करती हूं।
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