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お好きな具材で冷やし蕎麦♪
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お好きな具材で冷やし蕎麦♪-レシピのメイン写真

お好きな具材で冷やし蕎麦♪

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

冷蔵庫にある物を使って冷やし蕎麦の具材にしました♪

冷蔵庫にある物を使って冷やし蕎麦の具材にしました♪

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お好きな具材で冷やし蕎麦♪

Nilmini
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冷蔵庫にある物を使って冷やし蕎麦の具材にしました♪

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材料

1人分
  • 蕎麦(乾麺) 1束
  • お好みの具材 適宜
  • 蕎麦つゆ 適量
  • もみ海苔 適量
  • 小ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    蕎麦を表記時間通りに茹でて、ざるに取り、洗って水気をきっておく。

  2. 2

    お好みの具材用意してする(今回は焼き舞茸、竹輪天、とろろ芋、卵黄、小ネギ、もみ海苔)

  3. 3

    茹でた蕎麦に具材を乗せて、蕎麦つゆをかける。

コツ・ポイント

いつも冷蔵庫にある物を具材にしています。栄養バランスを考えた具材にすると良いですね。

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
2026/07/31 05:42に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。息子達が成人し気がつけばアラ還です、、現在は菜食中心の料理をしています。好きな食べ物はレアな野菜、発酵食品、大豆、雑穀、エスニック料理です♪
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このレシピのキーワード

そば こねぎ 乾麺

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