Bandeng rica-rica

Name: Bandeng rica-rica
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bandeng presto; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit merah; 2 sdm saos pedas; 1 sdm kecap manis; 1 buah telor (untuk melumuri bandeng); secukupnya merica; secukupnya garam

Safira Luthfiani Putri @cook_6364538

Ada bandeng presto nangkring di kulkas. Langsung aja dah eksekusi😂😂

Lebih banyak

Bandeng rica-rica

Safira Luthfiani Putri @cook_6364538

Ada bandeng presto nangkring di kulkas. Langsung aja dah eksekusi😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

1 buahbandeng presto
2 siungbawang putih
3 buahcabe rawit merah
2 sdmsaos pedas
1 sdmkecap manis
1 buahtelor (untuk melumuri bandeng)
secukupnyamerica
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong bandeng presto menjadi 3-5bagian
2

Lumuri bandeng yg sudah dipotong kedalam kocokan telur. Kemudian goreng setengah matang lalu tiriskan
3

Haluskan bawang putih, cabe rawit, merica dan garam secukupnya
4

Panaskan minyak. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum
5

Tambahkan saos pedas dan sedikit kecap. Fungsi kecap disini agar ada rasa manisnya sedikit. Lalu tambahkan garam secukupnya
6

Masukkan bandeng presto yg sudah digoreng setengah mateng tadi. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, lalu segera disajikan