青椒玉米筍炒肉 李小寶 @cook_haiping 新北市 #2026Cookpad金圍裙 #青椒 #玉米筍 #豬肉 #便當菜 #便當｢青椒玉米筍炒肉｣ 是一道色澤鮮艷且兼具優質蛋白質與多種蔬菜纖維的菜餚，非常適合拿來作為便當菜。因為玉米筍與肉片在二次加熱（微波或蒸飯箱）後口感幾乎不受影響。這是一道充滿媽媽味又兼顧健康的家常好菜，今天便當裡的這道菜，一定會讓周圍的人羨慕不已！ 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 #青椒 #玉米筍 #豬肉 #便當菜 #便當｢青椒玉米筍炒肉｣ 是一道色澤鮮艷且兼具優質蛋白質與多種蔬菜纖維的菜餚，非常適合拿來作為便當菜。因為玉米筍與肉片在二次加熱（微波或蒸飯箱）後口感幾乎不受影響。這是一道充滿媽媽味又兼顧健康的家常好菜，今天便當裡的這道菜，一定會讓周圍的人羨慕不已！ 繼續閱讀 青椒玉米筍炒肉 李小寶 @cook_haiping 新北市 #2026Cookpad金圍裙 #青椒 #玉米筍 #豬肉 #便當菜 #便當｢青椒玉米筍炒肉｣ 是一道色澤鮮艷且兼具優質蛋白質與多種蔬菜纖維的菜餚，非常適合拿來作為便當菜。因為玉米筍與肉片在二次加熱（微波或蒸飯箱）後口感幾乎不受影響。這是一道充滿媽媽味又兼顧健康的家常好菜，今天便當裡的這道菜，一定會讓周圍的人羨慕不已！ 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 #青椒 #玉米筍 #豬肉 #便當菜 #便當｢青椒玉米筍炒肉｣ 是一道色澤鮮艷且兼具優質蛋白質與多種蔬菜纖維的菜餚，非常適合拿來作為便當菜。因為玉米筍與肉片在二次加熱（微波或蒸飯箱）後口感幾乎不受影響。這是一道充滿媽媽味又兼顧健康的家常好菜，今天便當裡的這道菜，一定會讓周圍的人羨慕不已！ 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20 分鐘 2人份 青椒 1顆 玉米筍 1盒 豬肉片 1碗 醃肉調味料： 醬油 1小匙 米酒 1小匙 白胡椒粉 少許 太白粉 1小匙 調味料： 鹽 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20 分鐘 1 將青椒垂直切開，剝去種子和纖維，切成約3cm的片塊;玉米筍斜切段備用。 2 豬肉片加入醃肉調味料抓勻，醃10分鐘讓肉質軟嫩。 3 熱油鍋，先下肉片大火拌炒至七分熟變色時，先盛出備用。 4 原鍋放青椒與玉米筍，開大火快速翻炒。如果鍋子太乾，可在鍋邊淋上少許水產生蒸汽，加速熟成並鎖住甜味。 5 將肉片回鍋，加入鹽調味，快炒均勻即可起鍋。 小秘訣 💡美味秘訣：🍳食材切法一致，這樣受熱均勻，菜餚會更美觀。🍳肉片先醃過再炒，炒出來的肉質會更軟嫩，即使隔天微波也不會乾柴。🍳青椒和玉米筍都不需要炒太久。大火快速翻炒後起鍋，最能鎖住蔬菜的甜份與脆度。 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！ 讓李小寶知道結果如何。 沒有什麼比一張照片更能表達謝意了！ 有人試做了你的食譜並分享了一張成品照！ 分享你的試做成品照 點我了解試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 26407393 已複製 李小寶 @cook_haiping 發布於 2026年09月28日 07:06 新北市 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 4th 的 玉米筍 食譜 排名第 6th 的 青椒 食譜 關鍵字 青椒 玉米筍 炒 肉 相似食譜 更多推薦食譜 蜜汁柴魚片 番茄炒蛋煨烏龍麵 【湯】蕃茄蛋花湯 好應景「小煤球雲吞麵」萬聖節氛圍！！ 二層肉片炒麵 醬燒檸檬雞 洋蔥金針菇炒肉絲 椒鹽雞腿排＆香辣粉絲 咖哩嫩雞 菇菇毛豆滑蛋親子丼 8分鐘乾煎虱目魚 鮮蝦青醬咖樂彩虹麵 洋蔥金針菇炒肉絲 椒鹽雞腿排＆香辣粉絲 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/26407393
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