Salpimentamos las carrilleras y en una olla de presión marcamos con un poco de aceite por ambas caras, cortamos el pimiento en cuartos retirando la simiente igualmente la cebolla y lo ponemos en una rejilla para cocinar, añadimos los tomates deshidratados.. cerramos la bolsa

Añadimos a la olla las lentejas la bolsita con la verdura y cubrimos con agua, añadimos un poco de sal cerramos la olla y en el momento que sube la válvula cocinamos por 10 minutos

Retiramos la bolsa de verdura y la trituramos la añadimos a las lentejas, cortamos la calabaza en dados, y en una sartén con un poquito de aceite, vamos salteando salpimentamos ponemos una tapadera para que se vaya cocinando por dentro con el mismo vapor residual, una vez que está dorada añadimos el perejil fresco el ajo y el comino salteamos un segundo para integrar los ingredientes y ya lo tenemos todo listo para servir