Rendang Daging
Bismillah
Rendang adalah salah satu menu favorit keluarga. Namun proses memasaknya membutuhkan waktu lumayan lama dan bumbu yang segambreng. Hal itu yang bikin males banget bikin rendang. Tapi alhamdulillah sekarang udah ada bumbu praktis Sajiku Rendang. Memasak rendang bisa jauh lebih praktis dan cepat. Hanya butuh waktu kurang lebih 30 menit rendang sudah siap disantap. Dan tambahannya cukup santan kental dan encer aja, tapi hasil rendangnya sudah medok dan berasa banget bumbunya.
#Nusantarasa #CookpadxSajikuNusantarasa #CookpadCommunity_Bandung
Rendang Daging
Bismillah
Rendang adalah salah satu menu favorit keluarga. Namun proses memasaknya membutuhkan waktu lumayan lama dan bumbu yang segambreng. Hal itu yang bikin males banget bikin rendang. Tapi alhamdulillah sekarang udah ada bumbu praktis Sajiku Rendang. Memasak rendang bisa jauh lebih praktis dan cepat. Hanya butuh waktu kurang lebih 30 menit rendang sudah siap disantap. Dan tambahannya cukup santan kental dan encer aja, tapi hasil rendangnya sudah medok dan berasa banget bumbunya.
#Nusantarasa #CookpadxSajikuNusantarasa #CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Potong2 daging dengan ketebalan 1 cm.
- 2
Masukkan potongan daging ke dalam pan. Tuang 1 bungkus Sajiku Rendang. Aduk rata hingga semua bagian daging tertutup bumbu
- 3
Tambahkan santan encer. Aduk rata. Nyalakan api sedang cenderung besar. Masak hingga kuah menyusut selama 20 menit
- 4
Masukkan santan kental. Masak selama 10 menit hingga bumbu meresap. Matikan api dan tutup pan.
- 5
Alhamdulillah rendang siap disajikan dengan pelengkapnya.
Tips
✅ Buat santan kental dari 1 butir kelapa parut dan 200 ml air.
✅ Untuk santan encer buat dari kelapa parut bekas santan kental dan 500 ml air
✅ Gunakan air mendidih untuk memeras santan agar santan awet dan tidak gampang basi
✅ Jika menginginkan tekstur daging yang lebih cepat empuk, balur potongan daging dengan daun pepaya atau nanas. Kemudian cuci bersih dan siap digunakan untuk rendang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar