Grilled Chicken sambal Dabu-dabu

Name: Grilled Chicken sambal Dabu-dabu
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt lada; secukupnya garam; 2 sdm minyak kelapa; 7 buah cabai rawit; 8 siung bawang merah

Arifera F @arifera

Bekasi

Mau bikin sambel taichan cuma udah bosen, eksperimen aja pake sambel lain ternyata lumayan enak hehe

Lebih banyak

Grilled Chicken sambal Dabu-dabu

Arifera F @arifera

Bekasi

Mau bikin sambel taichan cuma udah bosen, eksperimen aja pake sambel lain ternyata lumayan enak hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 porsi

1/2 kgdada ayam
4 siungbawang putih
1/2 sdtlada
secukupnyagaram
2 sdmminyak kelapa
7 buahcabai rawit
8 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam menjadi kecil-kecil untuk ditusukkan
2

Haluskan bumbu bawang putih, lada dan garam untuk marinasi ayam
3

Marinasi ayam dan masukkan ke kulkas selama 30 menit, semakin lama semakin meresap bumbunya
4

Setelah marinasi, tusukkan ayam
5

Panggang ayam di atas panggangan
6

Untuk sambal dabu-dabu, iris bawang merah dan cabai rawit
7

Panaskan minyak kelapa, masukkan irisan bawang merah dan cabai rawit, tumis sebentar sampai harum
8

Selesai! Sambalnya bisa ditambah kecap juga lho kalo mau sedikit manis😜