Cheese bread ubi ungu

Bismillahirrohmanirrohim
Dulu pernah bikin Cheese bread versi kentangnya kali ini mau cobain versi ubi ungu. Sesuai gudaan ku enak banget tidak kalah dgn kentang.
#BamasakBesamaan_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cheese bread ubi ungu
Bismillahirrohmanirrohim
Dulu pernah bikin Cheese bread versi kentangnya kali ini mau cobain versi ubi ungu. Sesuai gudaan ku enak banget tidak kalah dgn kentang.
#BamasakBesamaan_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan ubi ungu, cuci bersih lalu rebus hingga empuk, angkat dan kupas ubi ungu
- 2
Haluskan ubi ungu, tambahkan kental manis dan margarin, aduk rata. Sisihkan
- 3
Campurkan bahan kering untuk kulit rotinya,
- 4
Beri minyak, aduk rata, baru tuang susu cair. Uleni pakai tangan selama 5 menit,
Nggak perlu sampai kalis. Tutup dengan kain lap bersih, istirahatkan adonan selama 30 menit. - 5
Setelah 30 menit berlalu,
Ambil adonan lalu gilas adonan kulit rotinya, bentuk seperti bulatan besar. - 6
Tata keju mozzarella Lalu diatasnya ubi ungu + keju mozzarella
- 7
Kemudian bungkus isian dengan menarik pinggiran kulit seperti kantong, kemudian cubit2 hingga menutup area yang bolong. Panaskan teflon dengan api paling kecil, oles dengan sedikit mentega/margarin + sedikit minyak agar mentega tidak gosong.
- 8
Angkat dan potong-potong
- 9
Sajikan. Taraaaaa Cheese bread ubi ungu sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






























Komentar