Perkedel Kentang
Ini resep dikasih sama Ibu, karna sukaaa banget dulu kalau di rumah Ibu udah bikin ini 😍
Perkedel Kentang
Ini resep dikasih sama Ibu, karna sukaaa banget dulu kalau di rumah Ibu udah bikin ini 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kentang yang sudah dipotong melingkar hingga empuk, angkat lalu haluskan (saya menggunakan ulekan)
- 2
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih selama 2 menit, angkat lalu haluskan (saya menggunakan ulekan)
- 3
Cuci daging cincang 1 kali, lalu tumis sambil diberi garam dan merica sedikit
- 4
Masukan bawang merah, bawang putih (yang telah dihaluskan), daging cincang (yang sudah ditumis), irisan seledri/bawang daun, kuning telur, garam, merica kedalam tumbukan kentang (bisa ditambahkan Royco rasa sapi)
- 5
Masukan adonan perkedel kentang ke kulkas selama 30 menit
- 6
Bentuk adonan perkedel, celupkan ke dalam putih telur sesaat sebelum digoreng dengan api sedang. Angkat, bisa disajikan sebagai camilan atau menu tambahan 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar