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わさびでピリッとオクラの磯辺揚げ
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わさびでピリッとオクラの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

わさびでピリッとオクラの磯辺揚げ

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【外はサクッと！中はふわっと】
レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/TGWZ80QahRc

【外はサクッと！中はふわっと】
レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/TGWZ80QahRc

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わさびでピリッとオクラの磯辺揚げ

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【外はサクッと！中はふわっと】
レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/TGWZ80QahRc

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材料

1人分
  • オクラ 5本
  • 海苔 全形1/8を6枚
  • わさび 適量
  • 天ぷら粉 袋の表記通りに
  • 天つゆ
  • 水 大さじ4
  • 白だし 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オクラを板ずりして、下ろします

    • わさびでピリッとオクラの磯辺揚げ作り方1写真
  2. 2

    下したオクラにわさびを混ぜます

    • わさびでピリッとオクラの磯辺揚げ作り方2写真
  3. 3

    海苔でオクラを包んで、衣を付けて揚げます

    • わさびでピリッとオクラの磯辺揚げ作り方3写真
    • わさびでピリッとオクラの磯辺揚げ作り方3写真
  4. 4

    天つゆの調味料を全部耐熱容器に入れて、ラップをしないで、レンジで500w1分20秒

    • わさびでピリッとオクラの磯辺揚げ作り方4写真
  5. 5

    揚がった磯辺揚げを天つゆにつけて、いただきます

    • わさびでピリッとオクラの磯辺揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

わさびは多くても辛くならず、風味が増します

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2026/08/15 12:21に公開
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ 海苔 オクラ テンプラ粉 わさび

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