Crema de Maíz

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Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_

Palma de Mallorca

#delantalcookpad2026

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Ingredientes

30 minutos

2 personas

200 gMaíz fresco
1pequeña (aprox. 80g) Cebolla
250 mlLeche
1 pizcaCurry en polvo
1 cucharadaAceite de oliva
al gustoSal

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Pica la cebolla y unos dientes de ajo y sofríe en aceite hasta que esté transparente.
2

Añade el maíz y sofríe 2 minutos más.
3

Incorpora la leche y el curry, y cuece 5 minutos.
4

Tritura la mezcla y pásala por el chino.
5

Lleva de nuevo al fuego y hierve hasta que espese un poco.
6

Decora con unos kikos y chorrito de aove

Consejos

Puedes ajustar la cantidad de curry según tu preferencia y añadir un poco de queso rallado al servir para un extra de sabor.

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Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_

15 de agosto de 2026 19:16

Palma de Mallorca

Mi blog para más recetas https://las1001recetas2024.blogspot.com/

Comentarios

Loli Recetas @loli_recetas

16 de agosto de 2026 14:35

Hemos coincidido en la receta. Es la primera vez que la hago y me ha encantado. La próxima vez la hago con curry. Seguro que potencio el sabor