Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Yield: 25 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah kubis / kol; 1 batang wortel; Bumbu praktis (bawang merah dan putih); 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 bks kaldu bubuk; 1/4 sdt penyedap rasa; 250 ml air; 200 gr tepung terigu serba guna

Bundanya Rama @bundanyarama

Kalimantan Timur, Indonesia

Bakwan sayur atau ote-ote yang biasa orang Kalimantan sebutkan ini adalah makanan kesukaan paksu, ditemani dengan sambel asem manis dan teh hangat.

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_AnekaGorengan
#MeolahCaruan_bakwansayur
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan

Bakwan sayur atau ote-ote yang biasa orang Kalimantan sebutkan ini adalah makanan kesukaan paksu, ditemani dengan sambel asem manis dan teh hangat.

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_AnekaGorengan
#MeolahCaruan_bakwansayur
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan

Lebih banyak

Bakwan Sayur

Bundanya Rama @bundanyarama

Kalimantan Timur, Indonesia

Bakwan sayur atau ote-ote yang biasa orang Kalimantan sebutkan ini adalah makanan kesukaan paksu, ditemani dengan sambel asem manis dan teh hangat.

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_AnekaGorengan
#MeolahCaruan_bakwansayur
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan

Bakwan sayur atau ote-ote yang biasa orang Kalimantan sebutkan ini adalah makanan kesukaan paksu, ditemani dengan sambel asem manis dan teh hangat.

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_AnekaGorengan
#MeolahCaruan_bakwansayur
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

25 pcs

1/2 buahkubis / kol
1 batangwortel
Bumbu praktis (bawang merah dan putih)
1/4 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 bkskaldu bubuk
1/4 sdtpenyedap rasa
250 mlair
200 grtepung terigu serba guna

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Iris tipis kol cuci bersih tiriskan. Kupas wortel, cuci bersih lalu parut, tuang ke wadah. Masukkan bumbu lalu tuang air, aduk rata
2

Masukkan tepung terigu, aduk sampai semua tercampur rata dan atur kekentalan tepungnya bila terasa terlalu lembek tambahkan lagi sedikit tepung terigu/ kalau terlalu lengket tambahkan sedikit air sambil koreksi rata, panaskan minyak, goreng hingga coklat keemasan, angkat.
3

Gorengan bakwan sayur/ bala-bala/ ote-ote siap disajikan