Crispy cheesy hash brown
Crispy di luar, lembut dan gurih di dalam. Hash brown hangat dengan tekstur renyah yang bikin setiap gigitan semakin nikmat!
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
Crispy cheesy hash brown
Crispy di luar, lembut dan gurih di dalam. Hash brown hangat dengan tekstur renyah yang bikin setiap gigitan semakin nikmat!
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang selama ±8 menit hingga setengah matang. Angkat dan diamkan sampai agak dingin.
- 2
Parut kentang menggunakan parutan kasar.
- 3
Tambahkan keju cheddar parut, tepung maizena, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- 4
Ambil adonan secukupnya, kemudian bentuk menjadi hash brown sesuai ukuran yang diinginkan. Jangan terlalu tipis supaya bagian dalam tetap lembut.
- 5
Susun hash brown yang sudah dibentuk. Jika ingin dijadikan stok frozen, simpan terlebih dahulu di freezer sampai mengeras.
- 6
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng hash brown hingga kuning keemasan dan crispy di bagian luar.
- 7
Angkat dan tiriskan.Sajikan hangat dengan saus sambal atau saus tomat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar