Cumi Asin Cabe Ijo

Name: Cumi Asin Cabe Ijo
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cumi asin, rendam air panas 10 menit; 2 buah cabe ijo besar; 1 btg sereh, geprek; 1 lbr daun salam; 2 lbr dan jeruk; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; Sedikit garam; 50 ml air; 10 buah cabe ijo; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Nuniek Wijayanti @OmahNunie

Depok

Dijamin bakalan ngabisin nasi

Source resep mbakyu @herlinwulan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12906362

#KreasiCoDe26_Herlin
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026

Dijamin bakalan ngabisin nasi

Source resep mbakyu @herlinwulan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12906362

#KreasiCoDe26_Herlin
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Cumi Asin Cabe Ijo

Nuniek Wijayanti @OmahNunie

Depok

Dijamin bakalan ngabisin nasi

Source resep mbakyu @herlinwulan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12906362

#KreasiCoDe26_Herlin
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026

Dijamin bakalan ngabisin nasi

Source resep mbakyu @herlinwulan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12906362

#KreasiCoDe26_Herlin
#BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 orang

100 grcumi asin, rendam air panas 10 menit
2 buahcabe ijo besar
1 btgsereh, geprek
1 lbrdaun salam
2 lbrdan jeruk
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
Sedikitgaram
50 mlair
Bahan Sambal Ijo :
10 buahcabe ijo
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

✅Goreng cumi asin sebentar aja, angkat
2

✅Goreng bahan sambal hingga layu, ulek kasar
3

✅Tumis bahan sambal, sereh daun salam dan daun jeruk hingga layu, masukkan air, bumbui gula pasir, kaldu bubuk dan garam sedikit
4

✅Masukkan cumi asin dan cabe ijo, masak hingga air asat. Tes rasa
5

✅Sajikan