👩‍🍳Cucur Enoki Sosej

Name: 👩🍳Cucur Enoki Sosej
Yield: 23 biji
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 ikat Cendawan enoki- buang akar dan bilas; 1 pek (200 g) Tepung cucur udang Adabi; 225 ml Air; 4 tangkai Daun bawang- hiris pendek; 1 Sosej- hiris kecil; 2 tangkai Cili padi- hiris serong; 3 cawan Minyak masak- sesuaikan

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron 2026: Week 21
Tema Minggu 21: Masak Cendawan

Buat cucur enoki untuk sarapan. Tambah sosej dan daun bawang untuk lebih meriah.

#CookpadApron2026 #MasakCendawan

Cookpad Apron 2026: Week 21
Tema Minggu 21: Masak Cendawan

Buat cucur enoki untuk sarapan. Tambah sosej dan daun bawang untuk lebih meriah.

#CookpadApron2026 #MasakCendawan

Baca lagi

👩‍🍳Cucur Enoki Sosej

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron 2026: Week 21
Tema Minggu 21: Masak Cendawan

Buat cucur enoki untuk sarapan. Tambah sosej dan daun bawang untuk lebih meriah.

#CookpadApron2026 #MasakCendawan

Cookpad Apron 2026: Week 21
Tema Minggu 21: Masak Cendawan

Buat cucur enoki untuk sarapan. Tambah sosej dan daun bawang untuk lebih meriah.

#CookpadApron2026 #MasakCendawan

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

23 biji

1 ikatCendawan enoki- buang akar dan bilas
1 pek (200 g)Tepung cucur udang Adabi
225 mlAir
4 tangkaiDaun bawang- hiris pendek
1Sosej- hiris kecil
2 tangkaiCili padi- hiris serong
3 cawanMinyak masak- sesuaikan

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Sediakan bahan-bahan
2

Campurkan semua bahan kering kedalam mangkuk. Gaul rata.
Kemudian, tuang air dan gaul rata dapat bancuhan untuk cucur.
3

Panaskan minyak masak. Ambil sejemput/sesudu bancuhan cucur. Masukkan kedalam minyak panas.
Goreng guna api sederhana. Balik balikkan supaya kedua belah keemasan.
Angkat dan tos minyak.
4

Sedia dinikmati bersama sos cili pilihan.