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簡単!本格的スコーン✨-レシピのメイン写真

簡単!本格的スコーン✨

lalaminnie
lalaminnie @cook_40055787

サクサクで本格的なスコーン✨

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材料

  • バター 160g
  • 強力粉 280g
  • ベーキングパウダー 12g
  • ヨーグルト 80g
  • 砂糖 30
  • 卵 1個
  • 塩 2つまみ
  • 卵(塗る用) 適量
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作り方

  1. 1

    少量バージョンはこちら!レシピID:20804270

  2. 2

    バターを柔らかくなるまで混ぜる

    • 簡単!本格的スコーン✨作り方2写真
  3. 3

    強力粉とベーキングパウダーを加え、切るように混ぜる

    • 簡単!本格的スコーン✨作り方3写真
  4. 4

    ホロホロになるまで混ぜる

    • 簡単!本格的スコーン✨作り方4写真
  5. 5

    ヨーグルト・砂糖・卵・塩を加えて混ぜる

    • 簡単!本格的スコーン✨作り方5写真
  6. 6

    ひとまとまりにして、冷蔵庫で30分くらい休ませる

    • 簡単!本格的スコーン✨作り方6写真
  7. 7

    成型前にオーブンを180℃に予熱する

  8. 8

    セルクルなどで型抜きをして、溶き卵を塗る

    • 簡単!本格的スコーン✨作り方8写真
  9. 9

    合計14個できました!

    • 簡単!本格的スコーン✨作り方9写真
  10. 10

    オーブン180℃で20分焼けば出来上がり✨

    • 簡単!本格的スコーン✨作り方10写真

コツ・ポイント

焼く前にお塩をトッピングすればアクセントになります!

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lalaminnie
lalaminnie @cook_40055787
2026/08/21 08:40に公開
写真多めでわかりやすく紹介していきます!
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このレシピのキーワード

スコーン バター 強力粉 卵 ヨーグルト

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