Resep Kreasi Merah Putih Kudapan Manis kue ku

Name: Resep Kreasi Merah Putih Kudapan Manis kue ku
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g Tepung ketan; 300 ml santan, mendidih dan kental dari 1 butir kelapa; 100 grm kentang kukus dihaluskan; 75 g Gula pasir; 1/4 sdt Pewarna makanan merah; 250 g Kacang hijau kupas, rendam 2jam.. Tiriskan kukus; 100 g Gula pasir (untuk isian); 200 ml Santan kental; 3 sdm Minyak goreng; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt vanili; 2 lembar daun pandan

Lina Roll @Linarollcake14

suroboyo

DIRGAHAYU Republik 🇮🇩Indonesia ke -81
Posbar Resep kreasi merah putih kali ini kebetulan lagi bikin kue warna merah.. Kue ku isi kacang ijo, Pas banget..
Manis kacang hijau , dan rasa kenyal dr tepung ketan.. Siap memanjakan lidah kuliner kamu yg suka jajan pasar

#kreasimerahputih
#SemangatMerahPutih
#Cookpadcomunity_surabaya
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Resep Kreasi Merah Putih Kudapan Manis kue ku

Lina Roll @Linarollcake14

suroboyo

#kreasimerahputih
#SemangatMerahPutih
#Cookpadcomunity_surabaya
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

300 gTepung ketan
300 mlsantan, mendidih dan kental dari 1 butir kelapa
100 grmkentang kukus dihaluskan
75 gGula pasir
1/4 sdtPewarna makanan merah
250 gKacang hijau kupas, rendam 2jam.. Tiriskan kukus
100 gGula pasir (untuk isian)
200 mlSantan kental
3 sdmMinyak goreng
1/2 sdtgaram
1/4 sdtvanili
2 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus kacang hijau hingga empuk, lalu blender bersama gula dan santan sampai halus..
2

Tumis adonan kacang hijau dengan sedikit minyak hingga kalis, sisihkan.
3

Campur tepung ketan, gula, air, dan pewarna. Uleni hingga adonan kalis dan bisa dipulung.
4

Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian kacang hijau, bulatkan dan cetak sesuai selera.
5

Kukus selama 10 menit hingga matang dan permukaan mengkilap.