فسنجان با تهدیگ نان لواش
عجله ای شد ولی خوشمزه بود ✨❤️
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ‌ها را با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی شوند.
- 2
- 3
پیازها را با خردکن ریز کنید و با 2 قاشق روغن تفت دهید تا سبک شود.
- 4
گردوی آسیاب‌شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
- 5
مرغ‌ها را به مخلوط پیاز و گردو اضافه کنید و آب بریزید تا روی مواد را بپوشاند.
- 6
رب انار و نمک را اضافه کنید و با حرارت ملایم بگذارید خورش جا بیفتد.
- 7
چند دقیقه آخر، شکر را برای تنظیم مزه اضافه کنید.
- 8
برای تهدیگ، نان لواش را به شکل دایره‌ای برش بزنید و مثل پیتزا قاچ کنید.
- 9
کف قابلمه روغن بریزید و برش‌های نان را مرتب بچینید، سپس برنج آبکش‌شده را روی آن بریزید.
- 10
برنج را دم کنید تا تهدیگ طلایی و برنج پخته شود.
- 11
تهدیگ را برای تزئین دیس برنج استفاده کنید و خورش فسنجان را کنار آن سرو کنید.
ترفندها
برای تهدیگ شیک و اندازه‌دار، نان لواش را به دقت برش بزنید و به آرامی در قابلمه بچینید.
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به خانوم عاشق بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)