Pempek Nasi

PT KAM 1, 24 AGUSTUS 2026
Source : fridajoincoffee
Ada nasi sisaan semalam yg udah kering. Jadilah dibikin pempek yg resepnya udah sy save lama kali.
.
.
#tikalia_recipe #pempek #pempeknasi #nasisisa #olahannasi #nasisemalam
Pempek Nasi
PT KAM 1, 24 AGUSTUS 2026
Source : fridajoincoffee
Ada nasi sisaan semalam yg udah kering. Jadilah dibikin pempek yg resepnya udah sy save lama kali.
.
.
#tikalia_recipe #pempek #pempeknasi #nasisisa #olahannasi #nasisemalam
Cara Membuat
- 1
Campur nasi dg air, aduk-aduk dan masak dg api kecil hingga jadi bubur.
- 2
Masukkan terigu dan bumbu halus, aduk-aduk dan cek rasa.
- 3
Blender adonan hingga halus dan lembut, tunggu agak dingin. Masukkan tapioka dan telur, ulen hingga bisa dibentuk.
- 4
Lumuri tangan dg tapioka, ambil @100gr adonan. Bentuk lonjor/ sesuai selera.
- 5
Rebus dlm air yg sudah mendidih,tunggu hingga matang/mengapung. Tiriskan.
- 6
Potong-potong pempek,goreng dg api panas. Sajikan dg cuko.
- 7
Cuko =>> rebus gulmer dan air hingga larut. Saring
- 8
Cuko =>> masukkan sisa bahan cuko masak dg api kecil, aduk rata dan biarkan hingga mendidih. Matikan api dan diamkan 5menit.
- 9
Cuko =>> buang asam kandisnya dan saring. Kemas dlm botol dan simpan di kulkas.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Trikartikafrilia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar