貝里斯辣醬玉米蛋餅
Feng Lin @cook_6821731
用現有的餅皮加上拜拜的玉米罐來做玉米蛋餅，煎好後刷上"貝里斯辣醬(經典甜辣風味)"捲起，即可完成甜甜的微辣風味的玉米蛋餅，非常可口美味!很適合早餐或當點心食用喔!
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貝里斯辣醬玉米蛋餅
用現有的餅皮加上拜拜的玉米罐來做玉米蛋餅，煎好後刷上"貝里斯辣醬(經典甜辣風味)"捲起，即可完成甜甜的微辣風味的玉米蛋餅，非常可口美味!很適合早餐或當點心食用喔!
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- 1
準備食材。
- 2
青蔥切蔥花；玉米粒瀝乾水份。
- 3
用平底鍋開中小火，倒入2大匙的油，熱油後，放入餅皮。
- 4
將一面餅皮煎至金黃上色後翻面續煎至兩麵金黃(可先取出)。
- 5
(鍋中若油量不足可再補入1大匙的油)打入1顆雞蛋，放上2大匙玉米粒與蔥花。
- 6
再蓋上步驟4.煎好的餅皮。
- 7
將雞蛋煎熟，翻面再稍煎一下，即可起鍋，關火。
- 8
再刷上1大匙"貝里斯辣醬"於蛋餅上。
- 9
將其往內捲取呈圓柱狀；可依個人喜愛決定是否切塊。(另外一捲:則重複步驟3.-9.)
- 10
美味上桌!
- 11
備註：本次使用的是：貝里斯所產的"貝里斯辣醬經典甜辣口味"主要成分為:糖、醋、青甜椒和哈瓦那都紅辣椒所製成。
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