Tumis caysim teri medan

Name: Tumis caysim teri medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat caysim / sawi hijau; segenggam teri medan; 1 sdm saori saus tiram; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdt ladaku; 1/2 sdt penyedap rasa; secukupnya garam; 1/2 bawang bombay diiris; 3 siung bawang putih diiris; 3 siung bawang putih diiris; 1 ruas lengkuas digeprek; 1/2 buah tomat potong sesuai selera; sedikit air; secukupnya minyak goreng

Nurul Annisa @cook_7487820

Jakarta Timur

Seperti kebiasaan saya masak yg ga ribet dan simpel.

Lebih banyak

Tumis caysim teri medan

Nurul Annisa @cook_7487820

Jakarta Timur

Seperti kebiasaan saya masak yg ga ribet dan simpel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatcaysim / sawi hijau
segenggamteri medan
1 sdmsaori saus tiram
1/2 sdmgula pasir
1 sdtladaku
1/2 sdtpenyedap rasa
secukupnyagaram
1/2bawang bombay diiris
3 siungbawang putih diiris
3 siungbawang putih diiris
1 ruaslengkuas digeprek
1/2 buahtomat potong sesuai selera
sedikitair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih caysim lalu diiris. Cuci pula teri medannya agar tdk terlalu asin.
2

Goreng teri medan setengah matang dngan sedikit minyak.
3

Lalu tumiskan bumbu yg diiris dan teri hingga harum, masukan lengkuas.
4

Masukan caysim dan beri sedikit air, gula, garam, ladaku, saori, penyedap rasa.
5

Jangan terlalu lama menumiskan caysim, karna akan terasa pahit.
6

Test rasa, hidangan siaap disajikan. Selamat mencoba.