Red Velvet (step by step)

Name: Red Velvet (step by step)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 250 susu cair; 1 sdm vinegar (cuka makan); Bahan B:; 250 gr terigu all purpose; 15 gr coklat bubuk; 1/2 sdt garam halus; Bahan C:; 250 gr minyak sayur good quality; 300 gr gula halus; 2 butir telur; Bahan D:; 2 sdm perwarna merah; 1 sdt vanila cair; Bahan E:; 1 sdt baking soda; 1 sdm vinegar

Ms. Ria @riariams

My Dream Kicthen

Special cake for special day

Lebih banyak

Red Velvet (step by step)

Ms. Ria @riariams

My Dream Kicthen

Special cake for special day

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
250susu cair
1 sdmvinegar (cuka makan)
Bahan B:
250 grterigu all purpose
15 grcoklat bubuk
1/2 sdtgaram halus
Bahan C:
250 grminyak sayur good quality
300 grgula halus
2 butirtelur
Bahan D:
2 sdmperwarna merah
1 sdtvanila cair
Bahan E:
1 sdtbaking soda
1 sdmvinegar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A, sisihkan
2

Ayak bahan B, sisihkan
3

Siapkan loyang uk 20 oles margarin, beri kertas roti
4

Panaskan oven suhu 175 decel
5

Mixer bahan C, kecepatan rendah sampai tercampur rata, masukan telur 1 per 1 sampai rata, masukan bahan D aduk rata
6

Masukan bahan A dan B secara 3 tahap diakhiri bahan B(terigu) dgn mixer kecepatan rendah sebentar
7
8

Aduk bahan E, nnti akan bunyi cess bergelembung2, lalu masukan adonan, aduk cepat, ratakan, masukan loyang
9

Panggang selama 40 menit, sesuai oven masing2
10

Siap dihias, aq potong jadi 4 bagian, perlayer kasih buttercream/creamcheese
11

Sisain remahnya buat hiasan
12
13
14
15